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Menús

ENTRANTES


ENTRANTES FRÍOS



JAMÓN DE BELLOTA
20 €


LOMO DE BELLOTA
20 €


CHORIZO DE BELLOTA DE CANDELARIO
18 €


SALCHICHÓN IBÉRICO DE CALENDALIO
18 €


SURTIDO DE IBÉRICOS
24 €


QUESO DE OVEJA CURAD
14 €


QUESO MEZCLA
9,50 €


ENSALADA DE AVE
16 €


ENSALADA MIXTA
7,50 €


ENSALADA DE BACALAO
14 €


ENSALADA DE COGOLLOS
15 €



SOPAS Y GUISOS



CALDO DE IBÉRICO
6,50 €


CALDO DE COCIDO
6,50 €


SOPA CASTELLANA
7 €


GARBANZOS PEDROSILLANOS CON CALLOS
12 €


LENTEJAS DE LA ARMUÑA
9 €


MORRO DE TERNERA EN PISTO
12,50 €


CALLOS ESPECIALES DE LA CASA
14 €


REVUELTO DE MORCILLA CON PASAS Y PIÑONES
12,50 €


CHANFAINA SALMANTINA
14 €

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